GABAN
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コメント
GABANさん、こんにちは。
豚山さん、だいたいどの店舗でも安定感ありますよね。
ここにはまだ食べに行ってないので、週末に環2を走って食べに行くのもありかなあ。
ぬこ＠横浜 | 2024年7月16日 06:28ぬこ様コメント誠にありがとうございます。
どこでも安定感あるんですね。
ご教示ありがとうございます。
こちら、駐車場があるのがデカいです。
GABAN | 2024年7月16日 06:36こんにちは！
いつも駐車場は混んでますよね～
他の豚山と一味！違う？んでしょうか。
僕も行ってみなくては・・ですね。
eddie | 2024年7月16日 07:33eddie様コメント誠にありがとうございます。
ぬこ様、だいたい安定感ある。との事なので、
次回は
関内の豚山にも行ってみて、
確認したいと思います。
GABAN | 2024年7月16日 08:40こんにちは。
豚山、下永谷にもあったのですね。
〉環ニ攻め。
昔、上大岡で営業の仕事をしていたとき、
お昼は大抵この界隈のラーメン店でした。
懐かしいです。
いたのーじ | 2024年7月16日 13:36いたのーじ様コメント誠にありがとうございます。
この界隈は駐車場完備の店が多いので、
自分も重宝しています。
GABAN | 2024年7月16日 16:13
日曜日の夕飯時で行列は10人ほど。後続も続々と。
ニンニクはもちろんお願いします。
野菜はもやし95%キャベツ5%ぐらい
クタってなく、茹でたてで食感良きです。
卓上のカエシをちょっとかけたりして
食べ進めます。
スープは乳化しており、甘さの方が強目に感じました。ニンニクと混ざる事で甘さ、辛さが融合して正に二郎の味わい。
麺は平打ちの太麺。しっかり茹でられており、啜って食べられるレベル。
太いのに食べやすいです。
特筆点の豚はトロトロ部位とツナの様な食感の部位が混ざり、食感、味の違いがあって楽しめました。
この日の腹具合はミニ、豚5枚でちょうど良い感じでした。
駐車場完備。綺麗、清潔。殺伐感、場末感ナシ。
近所の学生も友達と楽しそうに食べています。
背後霊は少し気になりますが
満足度は高いです。
次回はネギトッピングやニラトッピングを試したいと思います。