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「‼️天城黒豚拳骨白湯‼️塩」@元祖一条流がんこラーメン たま館分店の写真平日の11時20分頃に到着、前客2人、後客4人で、待ちはありませんでした。
食券を購入し、席に座った後、約5分ほどで運ばれてきました。

スープは油脂分は多くないですが、濃厚でシンプルな味でした。
麺は中細で、若干縮れが入っていました。
具はチャーシュー、海苔、メンマ、ネギ、紅ショウガ、青唐辛子でした。
紅ショウガありでと伝えたのが私の間違いで、味も香りも不要でした。
仕事だったのでニンニクも足せなかったので、またの機会を楽しみにしています。

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