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81点
チャーシューメン[ラーメン/醤油]
生江食堂（福島県喜多方市）ともひ２

「チャーシューメン」@生江食堂の写真平日の昼１３時頃に訪問。すぐに入店し、座敷に案内され、標題の品を口頭で注文。そして、数分後に配膳された典型的な喜多方ラーメンの麺の縮れ感に萌え、萌えです。そして、昭和の味が堪りません。シンプル イズ ベスト。やっぱりシンプルなラーメンが飽きないのかも。（再掲）

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