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「ワンタンメン」@白龍の写真ランチに。

まずはスープ。とんこつの旨味がしっかり出て、後からカエシがバッチリ決まるスープは完飲。

次に麺。もっちりと中太麺はスープとの相性抜群。

最後にその他。ワンタンはタネがしっかりして皮はもっちりと、チャーシューは豚肩ロースを厚さ1センチほどにカットしているためボリュームは勿論、柔らかく美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

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