4月3日(水)､午後12時18分頃に移転前も含めて初訪問で店内満席外待ち前客3人後から5人｡
　こちらは23年2月28日に三田にオープンした｢油そば専門店 ずずす 三田店｣さんがそちらで約1年営業してから五反田に移転してきたとの事(近い将来三田にも再出店を計画しているみたいです☺️)｡
　午後12時24分､並んでから約6分ほどで店員さんに呼ばれて店内に｡
　山手線の高架下にある店内は飲み屋さんの間借り営業でコンパクトな､今日現在厨房向きカウンター5席に2人掛けテーブル席が2卓､4人掛けテーブル席が1卓ありお水は入って左側のカウンター上ピッチャーにてセルフ(壁側にハンガー掛け､下に荷物カゴ､奥突き当たりにお手洗いあり?)｡
　今日は男性店員さんの2人体制みたいです｡
　卓上にはケースに入った割り箸と楊枝､ボックスティッシュが備えてあり(紙エプロンは反対側のカウンター上)調味料はエスビーブラックペッパー､お酢､ラー油､ドロラー油､山椒が効いた特製香味油のずー油があります｡
　さて現在4月限定の移転オープンキャンペーンで通常の油そば(各サイズ)が300円安くなるとの事なので今回は油そば(並盛)800円を500円で入口外右側の券売機にて発券｡
　午後12時28分､注文してから約4分ほどで配膳されたそれは､
　醤油たつこれぞ油そばのオーソドックスな醤油ダレにむっちりしたあさひや製中太縮れ麺が良く絡み旨し😆😆😆
　具は柔らかな短冊切りチャーシューにシャクシャク食感のメンマ､刻み海苔にカイワレ等です｡
　良く混ぜて食べ進み途中定番のお酢とラー油､山椒が効いたずー油で味変して今日も美味しく完食。ご馳走様でした。　
　次回はまた未提供の担々油そばや背脂ニンニクを頂きにまた伺います☺️｡
　先ずは移転オープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡