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「汐らーめん 900円」@創麺 どすんの写真2024.3.30(土曜日)15:04訪問

土曜日、遅目の昼食。
前客3名。カウンター端に腰掛けます。
店の前を通るたびに気になっていた限定メニューのp標記をオーダー。
待つこと5分で着丼。まずはスープを。
しょっぱなスルメの風味。大人し目ではあるがラーメンにスルメは珍しいな。
甘濃い塩味もスープ。昆布?魚醤的なものも入ってるのかも。
麺はパツパツ低加水細麺。美味しい。
チャーシュー柔らかくて美味しい。海老入り魚ツミレも優しい味わいで美味しい。

ご馳走様でした。さて、仕事に戻るか。

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