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「豚骨煮干し(250g)」@中華そば にぼが屋の写真80:基準点。
±0:行きたい店に行けず、同行者が急遽選んだ店を初訪問。
+1:クリーミーな豚骨出汁に、それに負けていない煮干しが光るスープ。
+1:弾力ある中太麺。ワシワシ頂く。
+2:豚はサイコロ2個と肉塊1個。さけるチーズのようにほぐしながら頂く。
+1:シャキシャキもやしとシャキシャキキャベツ。スープに浸して美味。
±0:完飲完食で終了。水がうまい。

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