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「和風鶏そば醤油 930円 ゆで餃子(冷)」@はりけんラーメン 南店の写真記念すべき100回目のレビューはつくばホーム!(と勝手に思ってるw)
はりけん南店です(^-^)

で、今まで一番好きなメニュー達はレビュー済なので今日は今まで食べたことのないものを選択してみようと。
そこで色々と悩みましたが、今回選択したのは表記の通り。
夕方オープン一番乗りで店内入っての食券機へ。
迷うことなく右上の方にある和風鶏そば醤油をポチリ。
そして餃子も3個で選択。
店員さんに食券を渡します。
その際餃子については焼きか茹でを選べます。
焼きはいわゆるはりけん餃子。茹では南店オリジナルで、ゆで餃子の温かいのか冷やしたのを選択するという。
店長さんおすすめはこの茹で冷やしのタイプ。
以前に進められて以来、この食べ方が一番のお気に入りです♪

一番乗りでしたが着丼まで15分くらいかかったかな?
見た感じは鶏そばとあまり変わらないような?ただ色は醤油な色。
普通の鶏そば醤油も食べたことがないので、初めての醤油鶏白湯です。
ではまずスープ...おっ!結構な節感でまろやかな醤油の味。
まろやかなあのベースは鶏白湯なんですが、それが名の通り和風に振ってあります。
いつも食べてる鶏そば(主にはエビ風味)はかなりストレートな鶏白湯ですが、こちらはバランス系。
もちろんガッツリ鶏白湯も好きですが、意外とこっちも美味しいなぁ~♪
いつも食べてるメニューに負けず劣らずで、私の中で高評価(^^)
入ってる具材に関しては鶏そばとほぼ同じですね。
それぞれが良い感じにこのラーメンを成り立たせています。

そして餃子。茹での冷やしです。
はりけん餃子というとあの肉肉しい感じが思い浮かびますが、茹でにすると一気に表情が変わります。
皮がプルンチュルン♪と口の中に入ってその後から優しい肉感が広がり。
店長さんおすすめは醤油、お酢、ラー油をしっかりかけるとのこと。
これがもう最近の私のいつもの食べ方(^^)

今日も大満足♪
記念の100レビュー目(←自分で言うな)にこんな幸せになれるとは(^-^)
でもまだまだこのお店でも未食なメニューはたくさん。
これからも通わなければ。
ごちそうさまでした♪

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

祝100レビュー お疲れ様です。ホームで大台超えてきましたね。
最初の大台100は超えるのが以外と大変なんですよね。食って書いて、30レビューほどでいつやめようかと思ってました(笑)ダラダラ書いてたら、いつの間にか(笑)
自分は鶏白湯が苦手なんですけど、煮干とかで変形してくれると嬉しかったりします。

虚無 Becky! | 2024年3月23日 22:25

虚無 Becky! さん

コメントありがとうございます(^-^)
気が付けば3ケタになってしまいました~。
でもベッキーさんは4ケタ目前!大大大先輩です!
これからもお互い頑張りましょう(^^)
鶏白湯が苦手なベッキーさんでも比較的それが前面には出てこないタイプでしたよ~。
でも一番は好きなものを食べることですがw

みーこ | 2024年3月23日 22:46

こんにちは。

100レビューおめでとうございます(^o^)/。
これは最近加わったメニューですね。
餃子の指南、今度坂本さんにオーダーしてみます。

glucose | 2024年3月24日 08:35

こんばんは
祝100レビュー〜♪
凄い高得点お気に入りのお店なんですね😀
この前アド街ック天国に出てましたよ。
これから200.300レビュー頑張ってください。

あひる会長 | 2024年3月24日 18:28

㊗100レビュー!
ストーカーしにやってきたらいきなり100レビとは素晴らしい!
茹で🥟冷やしって、そんなのあるんですか?  🐈舌には最高😃
見た目から醤油な色なので鶏白湯とは思えない感じ。でもまろやかな醤油の味で和風なので醤油鶏白湯と言えるんじゃないですか。旨そ🤤

すてぞー | 2024年3月24日 20:40

glucose さん

コメントありがとうございます(^-^)
ぜひぜひ!グルさんも行って食べてみて下さいね~!
肉肉しい焼き餃子も美味しいですが、私的にもこっちの方が好きかなぁ?(^^)

みーこ | 2024年3月24日 21:45

あひる会長さん

コメントありがとうございます(^-^)
100レビューもありがとうございます♪これからもボチボチやっていきます(^-^;
あら?アド街に出てたんですね。
ここは私のつくばホームなんですよ~。
他には成田ホームも佐野ホームも白河ホームもあります。
って、勝手に言ってるだけなんですがw

みーこ | 2024年3月24日 21:48

すてぞーさん

コメントありがとうございます(^-^)
このラーメンは食べたこと無かったのですが、意外にサッパリ目の鶏白湯でとても好みでした♪
ここの餃子は肉肉しいので、茹でてみてもプリッとした中にしっかりと肉の味が染み出てくるのが美味しいです(^^)
気が付いたら100レビューしてました。
諸先輩方にはまだまだ全く及びませんが、無難にのんびりと続けていきます~(^-^;

みーこ | 2024年3月24日 21:56