GABAN
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コメント
こんにちは。
作り手はアルバイトですかね。
仕事帰りに寄れる場所ですが、
様子見が良さげな気がしました。
いたのーじ | 2024年3月23日 15:36いたのーじ様コメント誠にありがとうございます。
レビューには何かしらの特筆点を盛り込む様に心がけているのですが…
頑張って欲しいです。
GABAN | 2024年3月23日 15:43GABANさん、こんばんは。
注目度ランキングに入っているのになかなか次のレビューがないのでヤキモキしていました。
しかしやっぱり客入りが心配ですよね。
通し営業から数日で中休みも出来たようですし。
美味いだけじゃなく中毒性に欠けるとなれば今後どうなることかと余計に心配になります。
ひゃる | 2024年3月23日 19:35ひゃる様コメント誠にありがとうございます。
客入りに関してですが、
今日は小雨、界隈の会社は土休なのでこんなものかなぁと思います。
それよりも平日が心配です。
市役所移転で関内が明らかに寂れています。
余程のインパクトがないと…
って思いました。
GABAN | 2024年3月23日 22:19こんにちは！
やはりこちらはつけ麺の方が良い感じで、くりやまさんのレベルまでは？？でしょうか。
eddie | 2024年3月24日 09:51eddie様コメント誠にありがとうございます。
おっしゃる通り
つけ麺だと当たり障り無いのでは？と思います。
GABAN | 2024年3月24日 10:13GABANさん、
うーむ、なんか残念感が漂ってますね。
オペが不慣れというだけではなく、そもそものQualityに問題がありそうです。
まなけん | 2024年3月25日 07:53まなけん様コメント誠にありがとうございます。
魚介豚骨であれば、すぐ近所に濃厚煮干しそば 麺匠 濱星が在り、結構長いこと営業しております。
くりやまブランドが通用するのか？
自分はしばらく静観します。
レビューお待ちしております。
GABAN | 2024年3月25日 12:50
関内海側の新店に来てみました。
昔はファミマ？だったかもしれません。
寒いのでラーメンをポチりました。
昼時で4割くらいの客入り。
オーダーすっ飛ばしを喰らい
そしてその後提供された一杯は麺が
若干伸び気味。
新店で慣れてない様です笑
豚骨魚介スープはつけ麺かと思うほど
ぽってりした濃度があります。
個人的にはカエシが足りないなぁ。と思いましたが後半持ち直しました。
混ざっていなかった様です。
遠くに生姜を感じるスープでして
割とさっぱりと頂けました。
麺はつけ麺よりは細いですね。
やや伸び気味の提供だったので
評価は難しいです。
チャーシューは
煮豚タイプで肉の味が抜けてる。
以上でーす。