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「濃厚地鶏つけそば(上、大盛)」@らぁ麺 飛鶏の写真臨時休業でフラれたり、行列で諦めていたりしたら実に5年ぶりの訪問(https://ramendb.supleks.jp/s/70514/review?u=43172)になってしまいました!
平日営業の開始40分前に到着で9番目!思った通り混んでます。
スタッフに急な欠員が出たため営業開始時刻を少し過ぎた頃にオープン!その時には待ち客は20名以上になっていました!
せっかくなので贅沢に頂こうと思い、一日限定10食の「濃厚地鶏つけそば(1200円)」を「麺 大盛(150円)」にして「上(250円)」トッピング追加♪
カウンター11席なので食券購入後着席できました。

スープは今まで食べてきたつけ麺史上最高の濃度と言っていいほどのドロドロ加減で、麺を食べ終わる頃にはスープが足りないぐらいの絡み具合でした!その割には味が濃すぎてなく丁度良い塩梅で美味しかったです☆
麺は全粒粉の極太平打ち麺で「二代目 白神」のつけ麺の麺(https://ramendb.supleks.jp/review/1565782.html)より更に太い感じです。
具はチャーシュー3種類、メンマ2枚、海苔1枚です。
チャーシューはヒレシタ2枚、肩ロース2枚、ムネ2枚でそれぞれ食感や味が違って楽しめました!ただトッピングしないとチャーシュー類は入ってないっぽいのでその辺りのコストパフォーマンスは低いと思います!
メンマは歯応え良かったです!
海苔は普通でした

今回は「スープ」が印象に残りました
味玉が食べたい時に「地鶏煮卵(150円)」を別でトッピングしないと食べれないのは残念です!せめて「特上(500円)」トッピングには入れてほしかった・・・

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