美味しいが、量は少な目だった〜！が…の巻

3月中旬の週末、お昼過ぎに訪問。先客2名、後客0名。

子供とサイリングついでにこちらへ。
昼時も過ぎてるので、空いています。
メニュー表を眺めると、未食のこちらを発見。
麺量は200gだと少ないが、300gは多い。
250gが有ると嬉しいが…

こちらと子供には醤油らぁ麺をお願いします。
店内は奥様、若い男性店員さんの体制。
息子さんかなぁ…

少しして、着ラー。
それでは麺から。
麺は低加水寄りの平打ち太縮れ麺。
良質なコシと小麦感のある美味しい菅野製麺です。
醤油タレの塩気に艶っぽい煮干し油のコクが有ります。

具はサイコロチャーシュー、スライス玉ねぎ、白ネギ、青ネギ、フライドオニオン、煮干し粉、刻みネギです。
まずは滅茶苦茶にする前に各具材と一緒に。
魚粉は煮干し油の相性が良く、玉ネギもシャキシャキ。
フライドオニオンは軽いカリカリ感。
サイコロチャーシューは柔らかで肉々しく。

「お前なんか、滅茶苦茶にしてやる〜！」
醤油タレの尖りは無くなって円やかになりますが、味のバランスは良好です。
汁気の補給は子供の醤油らぁ麺のスープで。
鶏清湯の子供が好きそうなヤツです。

一緒に届いたのは、マヨネーズとレモン酢。
マヨビームを発射。
上品なジャンクなコクが加わり、美味しいです。
酢も爽やかです。
あれ、もう無くなっちゃう…

あっという間に完食。
美味しかったけど、麺200gは女子ボリュームでした。
美味しくて食べやすい麺だったので、麺300gでと問題無かったかも。
でも、ラーメンの千円超えは、まだハードルを感じてしまいます。
ご馳走様でした。