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「おぐらのちゃんぽん(930)」@おぐら 瀬頭店の写真2024年 82杯目/78日目/目標365杯 3/18(月)昼にお伺い。
初見です。

JR線宮崎駅から15分ほど、大きな通り沿いにあります。
宮崎県では有名なチキン南蛮のお店です。チェーン店というほど店舗数は多くないようですね。
店舗ごとに微妙な違いがあるようで、ちゃんぽんがあるのはこちらのみのようです。
開店時刻前に到着。入口に記名台があり待ちます。2番手でした。
11時から順次呼び入れです。
店内むかしのアメリカンな雰囲気のファミリーレストランです。オレンジビニールのロングシート6人ボックス席がメインですが、座敷をはじめ各種席があります。
空き席にご自由にということでボックス席に座り、標記をお願いします。
フロアにはおばさま、おじさま計6名ほど? トイレへ行く途中キッチンがちょっと見えたのですがキッチンにも5、6名ほど?の体制。すごいですね。
その後も続々入店があり、満席に。
15分ほどまって着丼。
あとから入店した方は、だいぶ待つかもしれませんね。

基準(70)
スープ(5):+1 うまみはたっぷりですが、ちょっと濁り感を感じます。
麺(5):-1 味普通です。量たっぷり。
具(5):+2 量たっぷり、鶏ムネちくわかまぼこきゃべつ人参ゆで卵ごま。
居心地(5):+2 天井高くたっぷり広くてきもちいいです。
感動(5):-2 ちょっと。
総合(5):-2
70点

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