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86点
限定　軍鶏塩そば炊き込みセット[ラーメン/塩]
らーめん カッパファクトリー（東京都立川市）素人しこう

「限定　軍鶏塩そば炊き込みセット」@らーめん カッパファクトリーの写真らーめんカッパファクトリー@立川
限定肉軍鶏塩そば　炊き込みセット
金色に輝く透き通ったスープからは鶏油の上品な香りに、期待通りの濃厚軍鶏の旨みと香りの鶏水系を堪能。初動は尖った塩気を感じるが不思議と食べ進めると、マイルドに感じる。
トッピングもジューシーな軍鶏肉に、ホロホロと柔らかい焼豚も満足感あり。
そのままでも十分うまい炊き込みは、上質な軍鶏スープでおじやで〆るとやっぱうめー❗️ミツバが爽やかに〆てくれました。
ご馳走様でした
#カッパファクトリー #無化調

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