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「ホルモン炒め定食(こってり)」@天下一品 吉祥寺店の写真3/18(げつ)の12:16頃に行ってきました。
ネットでホルモン炒めが美味しいみたいな記事を何度か見かけ、1度食べてみたいと思い行ってみることに
最近ズボンがきついが、つい誘惑に負けてサイドを頼んでしまった。
客の入りはまあまあ賑わっていて、2席ほど空いていたかな。
以前はもう少しインバウンド系の客もいたが、この日は1組2人ほどいたね。
あと若い女性のひとり客で、大盛にライスという人がいて、個人的には好感持てたね。
席に着き食券を渡し、待つこと10分ほどでホルモン炒めとライス、そのあとすぐにこってりが提供された。

ということとでさっそくいただいてみる。
まずは軽くスープから。
天下一品自体約3ヶ月ぶりということて、まあまあ久しぶりに食べたということもあり美味しいね。
どろっとしたスープは、やはり唯一無二で、塩梅もなかなかいい。
麺は中太のストレートで、気持ち少し少なく感じたが、スープがよく絡み、もともと麺自体も美味しいし、スープとの相性もいいし、やっぱ美味しいね。
具は、チャーシュー、メンマに薬味のネギ。
チャーシューはやや大きめで、脂身も適度にあり、この日は出来がよく美味しい。
これならチャーシューメンにしてもいいよね。
メンマはまあ普通。
ちょっと量が少ないかも。

ホルモン炒めは、ホルモンとキャベツ、玉ねぎ、ニラを甘辛いタレで炒めたもの。
ラードも効いているのか、ホルモンから出た油も効いているのか、まあまあ油感がある。
ある意味これがいいのかな。
ホルモンが少し身というかジュワッとした部分が溶けてしまっているのか、もう少し味がついていたらなおいいかな。
惜しいという感じ。
ただ定食だ1490円と少し割高のような気がして、ラーメンの金額を差し引くと単品で550円とかだと思うけど、それを単品で550円で食べるかと言われたら食べないよな。
それだけだと量も物足りないしね。
まあでも気になっていたから、そういった意味では食べれてよかったかな。

天下一品は、ここ最近は頻繁に新メニューか増えているが、食べる側からすると、選択肢が増えいいことかもね。
食べていないメニューもあるが、すべてとは言わずとも、多少気になるものは1回は食べたくなるよな。
次はどんなメニューが出てくるのかな?

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