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「中華そば 880円」@銀座 朧月の写真ちょっと買い物に来たので久しぶりに「だんだんめん」を本店で食べようかと思えばお隣が列びなし?ならばとこちらへ。

よく見ると中に待ちありw
でも、いつもよりは無いに等しいw

10分程で中待ち昇格。
そこから3分程で案内となります。

7席とこじんまりとした店内ですが銀座の中心地、家賃も安くはないと思いますが、デフォでこのお値段は頭が下がります。

店主さんが途中までワンオペだったので余裕はなさげですが致し方なし。

7分程で提供となります。

スープが多めの熱々で動物系のベースに煮干しの酸味や風味を感じ、醤油感は弱めですがこれは好きだなぁ。
飲み続けられるw
スープと麺の比率が完全に好みw
このくらいスープが多いとスープ好きにはありがたいw

中太平麺は少しのちぢれあり、モチクニュッと美味しいやつ。
思っていたより美味しいぞ。

柔らかチャーシューは5枚入っていましたが、こちらもしっとり柔らかく脂の甘味も感じいい感じw

ネギも多めで小松菜と名脇役。
缶から出されたウズラだけはせめてパックにでも入れておいて欲しかったw

完食し、ちょっとツラかったが完飲。

これは行列の意味も分かりますね。

限定や味噌も美味しそうでしたので早いタイミングで再訪したいなと思います。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

りょうまさん おはようございます。
1度だけお邪魔したことが有りますが
相変わらずな人気店の様ですね!!
殆ど値段も変わってないよいな?
銀座とは思えぬ良心的な価格ですし
人気も納得ですねw
また行ってみたい麺屋さんです!!
(^∧^)

麺スタ | 2024年3月25日 10:50

麺スタさん
こんにちわ。

つけ麺推しでしたので今まで食べる機会は無かったのですが、待ちが見当たらなかったので吸い込まれたら嬉しい驚きでしたw
価格も味も納得。
人気店のはずですね。
(^O^)

りょうま | 2024年3月25日 14:32

こんにちわ。
一等地で、有名店で、チャーシューが大量に入ってこのお値段ですからね。
本当に頭が下がります。

まなけん | 2024年3月25日 16:18

りょうまさん、こんばんは。

自分も昔に食べたことが懐かしい記憶です✨
20枚のチャーシューが最高でしたね(*^^)v
しかしなんでこの価格で銀座でやっていけるもかも謎です🤔💭
もしかしたら株の配当で暮らしていけるのかも…と勘ぐってしまいますね!

ひゃる | 2024年3月25日 20:35

まなけんさん
こんばんわ

ホントですよね。
薄利多売なのか分かりませんが、これだけしっかりした味ならまた食べたくなります。
(^O^)

りょうま | 2024年3月26日 23:34

ひゃるさん
こんばんわ

ひゃるさんレビュー拝見しました!
なかなかのボリュームでもCP良さ過ぎですよねw
株。。。
儲かる方法教えて下さい(汗)
m(_ _)m

りょうま | 2024年3月26日 23:37

このお店も長いですよね。しかも、創業しばらくして以降、毎日行列が出来てますし。
濃厚なつけ麺は食べた事がありまして、全く装いが異なるラーメンにも興味を抱いてはや数年。10年くらい経ってるかも知れません。出汁のバランスは卓抜の域と見ますので、おいらも是非再訪したいところですね…並んでなければw

Dr.KOTO | 2024年3月31日 10:48

Dr.KOTOさん
こんばんわ

「つけ麺」の文字が見えただけで興味が無くなっていた小さな男ですw
こちらで改めて見直しました。
早い再訪とは思っております。
並んでなければw

りょうま | 2024年4月3日 23:16