はじめに、コメントへの返信は
お返ししておりません。 m(_ _)m

本日はコチラ(麺屋時茂)さんに
お邪魔させて頂きました〜 ٩( ᐛ )و
お昼時12時位に到着〜！外待ちなし😊まずは店前の券売機で食券の購入です…少々悩み🤔(鶏白湯塩つけ麺+のり)のボタンをポチ！^_^ では、さっそく入店〜！おっ邪魔っしま〜す(^^)でカウンター席に着席後、初めに(レモン🍋と揚げねぎ)が配膳され、その後ワクワク待ち(麺待ち)少々で「おまちどうさま〜」ご対麺〜！ な、なんと旅行等でホテルや旅館の食事の時によく見る👀鉄鍋の下に固形燃料に火を付けて温めてくれるパターン！
お.い.し.そ〜！(*⁰▿⁰*)

私、難しいことは、わかりません。
味は私の個人的な感想です。

では、いっただっきま〜す。
まずは麺だけで頂いてみると…麺だけで十分うまっ！^o^ 次につけ汁を一口…お〜ニコリ(๑ᴖ◡ᴖ๑)見た目、白黄色っぽい色のつけ汁は、鶏等の良〜旨味を感じカエシとのバランスも良く後から程良いコクを感じ塩加減も私には丁度良くクリーミーでアッツアツの鶏白湯塩スープ美味し〜！(*^o^*)♪

麺は太めのストレート麺で！
ツルッとして喉越しも良くモッチモチの良〜食感！スープの持ち上げもとても良く相性も良い感じでした！😊

綺麗に盛り付けられたトッピングは！
鶏チャーシュー、味玉、サニーレタス、揚げねぎ、レモン🍋これらのトッピングもスープと麺に良く合っていて！
ま.い.う〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪でした〜！

中盤〜終盤に卓上のブラックペッパーを少々多めにパラパラ〜♪ニンニクも多めに初めに頂いていた(揚げねぎ)を入れて味変カスタム〜です(笑)😊これがまた合いますね〜！^ ^ 終盤になってお箸とレンゲが加速しました〜…(笑)(o^^o)
で、あっと言う間にペロリと完食〜！
お店の方もとても気持ちが良く親切で最後まで、のんびりと頂けました〜
ごちそうさまでした〜。( ◠‿◠ )