長崎へ来たので当然ちゃんぽんを食べるわけですが、
店がありすぎてどこに行くべきなのか全く分からん。
とりあえず駐車場があって行きやすかったので、
ここ「共楽園」を訪問しました。

市内に同名の店がありますが関係あるのか？
こちらも結構歴史はあるみたいで、
創業から70年近いらしいけど本当なのかな。
食べログ評価は3.5オーバーなので、
美味いのは間違いないんだろうけど。

訪問したのは日曜の開店15分前。
結構人気だって聞いてたから早めに来たんだけど、
結局開店までに俺以外の客は現れず。
2分前にお店を開けてくださいました。

店内はカウンターとテーブルの両方があります。
空いていたのでテーブルに案内してくれました。
こんなにすんなり食えるもんなんだな。

【ちゃんぽん】
スープは白濁した鶏ガラスープ。
随分スパイシーな仕上がりですね、
クリーミーさはほとんどない。
具材から出る海鮮系の出汁は効いてます。
でも正直一回食えば十分。

麺は中太のストレート麺。
想像以上に柔らかかった。
具はイカとかあさりとかかまぼとかの海鮮に加え、
木耳や豚肉なども入っています。
ボリュームはあったのでお腹いっぱいになりました。

次長崎に来た時は皿うどんにします。
ごちそうさまでした。