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「タンメン」@トナリ 東陽町店の写真【麺】
中太平打微ちぢれ麺。
茹で加減適度でモチモチの食感。
野菜が多いので、麺量は個人的には適量。
【スープ】
動物系の出汁が効いた白濁したスープ。塩分適度。
途中からラー油を投入して味変。スープ完飲。

美味しい濃厚系のタンメン。

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