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【麺】中太平打微ちぢれ麺。茹で加減適度でモチモチの食感。野菜が多いので、麺量は個人的には適量。【スープ】動物系の出汁が効いた白濁したスープ。塩分適度。途中からラー油を投入して味変。スープ完飲。美味しい濃厚系のタンメン。
中太平打微ちぢれ麺。
茹で加減適度でモチモチの食感。
野菜が多いので、麺量は個人的には適量。
【スープ】
動物系の出汁が効いた白濁したスープ。塩分適度。
途中からラー油を投入して味変。スープ完飲。
美味しい濃厚系のタンメン。