2月28日､親父の七回忌を築地本願寺で行った後､家族とお寿司を堪能してから一人で午後2時12分頃に初訪問で先客4人｡
　店内は木目調でコンパクトな､今日現在1階は厨房向きカウンター6席のみでお水は出して頂きました(2階にお手洗いあり?)｡
　今日はご主人さんと奥さんの2人体制みたいです｡
　卓上にはメニューと竹の割り箸が備えてあり調味料は自動粒胡椒ミルのみです(カウンター下引き出しに紙エプロン､からし、醤油あり)｡
　さて既にお腹はほぼ満たされているので今回は基本のラーメン850円を口頭にて注文(後会食)｡
　午後2時21分､注文してから約8分ほどで配膳されたそれは､
　生姜🫚がほんのり効いた醤油たつ動物系の少し甘味ある清湯醤油スープに多加水の喉越しの良い浅草開化楼製のつるつる中太ちょいウェーブ麺が旨し😆😆😆
　具は柔らかな厚みある豚バラチャーシュー3枚にシャキシャキ青菜､桜🌸麩に長ネギの小口切り等です｡
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　次回はもう一つの名物しゅうまいやちまきをビール🍺やこだわりの日本酒🍶などで頂きにまた伺います☺️｡