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梅蘭…テレ東のアド街とかでも良く紹介される上海料理のお店。五目餡かけ焼きそばをひっくり返して焦げ目つけたのが有名…横浜の青葉区で食べた事あります😊そもそもいい年こいたおっさんのクセに、おばちゃんの好きなメニューが大好物の私。親子丼でしょ、ちらし寿司でしょ、お稲荷さんでしょ、かやくご飯でしょ、なんなら茶碗蒸しも💕チマチマいろんな具が楽しめて適量なメニュー!五目汁そばもその一つかも知れないね(笑)さてさて…まずは具の種類を数えてみた。エビ、イカ、豚バラ肉、豚レバー(素揚げしてる)、ニンジン、白菜、たけのこ、葱、青梗菜にキクラゲ…なんと10品目😳!特にエビが大きくてプリプリで美味!スープは餡かけタイプを予想してたけど、サラサラの湯麺系醤油。醤油は中国醤油ですね!麺は中太縮れ麺で、サッポロラーメンのようにスープをよく拾います。期待以上に美味しかった😋上海料理は見栄えが良くて都会的ですね。私的には、オイスターソースたっぷし、火力で勝負の広東料理のほうが好みだけど、たまにはお上品な中華料理も良いものです😊うつろな日曜日もあと少し…明日からまた命を削る毎日になるのだ😅(大袈裟)ご馳走さまでした。
五目餡かけ焼きそばをひっくり返して焦げ目つけたのが有名…横浜の青葉区で食べた事あります😊
そもそもいい年こいたおっさんのクセに、おばちゃんの好きなメニューが大好物の私。
親子丼でしょ、ちらし寿司でしょ、お稲荷さんでしょ、かやくご飯でしょ、なんなら茶碗蒸しも💕
チマチマいろんな具が楽しめて適量なメニュー!
五目汁そばもその一つかも知れないね(笑)
さてさて…まずは具の種類を数えてみた。
エビ、イカ、豚バラ肉、豚レバー(素揚げしてる)、ニンジン、白菜、たけのこ、葱、青梗菜にキクラゲ…なんと10品目😳!
特にエビが大きくてプリプリで美味!
スープは餡かけタイプを予想してたけど、サラサラの湯麺系醤油。醤油は中国醤油ですね!
麺は中太縮れ麺で、サッポロラーメンのようにスープをよく拾います。
期待以上に美味しかった😋
上海料理は見栄えが良くて都会的ですね。
私的には、オイスターソースたっぷし、火力で勝負の広東料理のほうが好みだけど、たまにはお上品な中華料理も良いものです😊
うつろな日曜日もあと少し…明日からまた命を削る毎日になるのだ😅(大袈裟)
ご馳走さまでした。