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80点
コク旨！魚豚ラーメン[ラーメン/豚骨魚介]
全国ご当地グルメコート 大宮横丁（埼玉県さいたま市大宮区）どもるがん

「コク旨！魚豚ラーメン」@全国ご当地グルメコート 大宮横丁の写真濃厚魚介つけ麺のタレをラーメンのスープに使えるくらいまで伸ばした味ですが、旨味はしっかりとありレベルは高いと思います。麺は太麺で食べごたえがあります。チャーシューは柔らかく、よく味が染みてました。フードコート的な雰囲気だったので期待してませんでしたが、いい意味で期待を裏切られました。

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