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今回は、期間限定メニュー のどぐろ天の鯛出汁潮そばをいただきました。鯛出汁の塩味のスープに自家製の全粒粉入りのストレート麺の素ラーメン。別皿で、のどぐろ、隠元、蓮根の天ぷら、ナルト、ネギ、レモン。塩。別々に食べた後で鯛出汁のスープで味わいました。日本酒が欲しくなる和の一杯。また、食べたいです。
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ひぐま
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ボニ男
カナキン
鯛出汁の塩味のスープに自家製の全粒粉入りのストレート麺の素ラーメン。
別皿で、のどぐろ、隠元、蓮根の天ぷら、ナルト、ネギ、レモン。塩。
別々に食べた後で鯛出汁のスープで味わいました。日本酒が欲しくなる和の一杯。また、食べたいです。