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久しぶりの訪問。ラーメン1000円かあ、ご時世ですね。。程良く乳化したスープは豚の旨味がどっしり。もやしにかけた卓上の醤油が多過ぎたのか、もともとなのかやや塩分は強い。麺はうどんのようなややツルッとした極太麺。二郎にしては風変わり??他では見たことないかも。チャーシューはちょい脂多めのに当たりましたが、ジューシーで旨いですね。ごちそうさまでした。
程良く乳化したスープは豚の旨味がどっしり。もやしにかけた卓上の醤油が多過ぎたのか、もともとなのかやや塩分は強い。麺はうどんのようなややツルッとした極太麺。二郎にしては風変わり??他では見たことないかも。
チャーシューはちょい脂多めのに当たりましたが、ジューシーで旨いですね。ごちそうさまでした。