【雪の影響で首都高が】
久しぶりの大雪、首都高がこんなにも長い間通行止めとは。
予定のルートが通れず、どこかでランチを！
時刻は13時過ぎ、道路上のPMを探す。　池袋のPMは40分だったり、20分だったり。
しかも20分のところしか空きなし。
慌てながら店先へ。
ピーク時は終わっているはずなのにほぼ満席。
2つのみ空席があったので最新の食券機にて表題を購入。
PAYPAY。
食券を手渡し、プーアル茶を一口。
うまい。
先客の未配膳の方も多く、20分の壁が。。。

しかし、わしのは提供が早めだった。
で、到着したのがこれだ！
ワンツースリー

ハイ、チーズ！
太肉、キャベツ、茎わかめ、ガングロ玉子、メンマのラインナップ。
まずはスープから。
うんうん。
ややヌルメだが、マー油が香ばしい。
久しぶりのウマし！！！

麺は中太のストレート。
やや硬めなのが桂花の特徴！
バツンバツンという食感。

太肉は小さめだったが、とても柔らかく味もしみiていてウマし！！
永遠に食べていたい。
キャベツと麺を同時に口に書き込む。
食感がたまらない。
茎わかめ、メンマとコリコリのところもうまい。
いいハーモニーになっている。
そこでガングロの固ゆで玉子か重なり、もはや食感のオーケストラ状態。
う、ウマい！！！！！

まるでビートを刻むようにあっという間に固形物完食！！
スープまで完飲しそうになりましたが車が気になり退店。

PMにもどると。。。
3分オーバーしてしまいすみません。。。