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「味玉らーめん」@麺屋 中川 本店の写真2回目の来店、前回は有名な油そばをいただいたので今回はオーソドックスに正油らーめんを注文しました。麺は、やや細、断面○、軽い縮れ。スープは、鳥スープに魚粉。具は、ネギ、チャーシュー、のり、メンマ、菜っぱ。全般としておいしく堪能しましたが、麺が伸びやすいのとスープに魚粉が残るのは気になりました。

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