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「チャーシューメン  ライス(小)  ¥1,200」@吉田家 本店の写真1/27(土)15時頃の訪問。店内8割割ほどの入り。

食券を買い席に案内されます。

お好み→硬め、あじこめ、多め

テキパキとスムーズな調理です。
しばらくして着丼。

スープはダシと醤油のバランスが秀逸な進化を感じる六角家。麺も具材も全て◎とても総合点が高い杯です。

ラーメンにもライスにもデフォでキャベツ。これが抜群に合いますね!

大変美味しかったです、ご馳走様でした!!

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