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「中華そば」@江洋軒の写真2024.1.25

🍜 中華そば 450円 🍜

レビュー見ると
明石のソウルフードってことで、、
明石を堪能させて頂きます。


豚骨ベースに
どこまでも優しい安心感のある
醤油の甘味、、染みる

懐かしいってのを
通りこすようなノスタルジックなテイスト


中太と中細の間くらい?
の丸みのある麺は茹で柔らかで
蕎麦っぽい麺、、なんかな?

風味がよく歯切れもいい

具材も最低限、
ちょろっと感が新鮮でラインナップは
もやし、メンマ、青ネギ、もやし
ちょろっとバラチャー

コスパ最高で
なんだか落ち着く味わい

飲みの後の〆にピッタリな
優しく安心感にある味わいで、、和む

ボリュームは少なめですが、
コスパいいし皆から愛されそうな哀愁がありましかね!

美味かった❕
ご馳走様でしたぁ😋

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