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「東京醤油らーめん 本日の小丼付き」@レストラン リップルの写真特に希望してない連休。実家に帰るついでに多摩川競艇場へ。電車の中では連勝、本場についても勝って、昼飯代獲得。でやって来た。

水曜日、第4レース前(12時ちょい過ぎ)。「100席」と書いてあるけど、もうちょい少ない気がする。でも開放感は半端なく、環境はいい。カウンター席にはコンセントもある。で、テレビで流れているのはもちろん競艇。フードコート式なので、食券を買いカウンターへ。未配膳のお盆がズラーっと。どれも食券がのっているのでバッツリ時間がかかりそう。私のあまり得意でないブルブルピーピーをもらって席確保。

10分くらいしてブルブルピーピーと。カウンターに行くと、ズラーっと並んでいたお盆はほぼ無し。ま、競艇場内の店だから、客の目的は100%同じだし、タイミングも同じだわね。
出てきたラーメンは、想像の遥か上を行く姿。こういう場所で食べるラーメンは「500円で食べるならいいけど」ってものが多い中、しっかりしている。ツッコミどころは、ちっとも丼じゃない「小丼」。特に案内もなく、聞きもしなかったけど、まさか平皿のカレーとは…。
ねぎ油が、軽く主張。仕込む際に使用されたネギの破片が入っていた。まさかの手造り?。あまり聞かない「東京醤油」というフレーズ。何気にアリな感じ。
麺も、冷凍ではなく時間がかかった理由は納得。中細ちょい縮れ、割りと量もある
チャーシューは、キチンと厚さがあり、チェーン店では絶対に出てこないレベル。味玉も、手造り感満載。端が切れているのはご愛嬌。メンマもたっぷり、海苔も美味い。

気になって運営元を調べてみたら、高速道路のSA・PAやゴルフ場のレストランを運営している会社との事。ひと昔前だと「早い・高い・不味い」の店が横行してたけど、最近は「安くはないけど、そこそこ美味い店」が増えた気がする。ちょっと遠い(しかも、珍しく勝てなかった)ので、来る機会は極小だけど、「東京醤油チャーシュー麺(1000円)と「麺類大盛(150円)」の組み合わせと、「和牛肉豆腐定食(980円)」は食べてみたい。


本日の小丼(カレー)
https://currydb.supleks.jp/review/1695301.html

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食券(ボタン式、1000円、2000円+硬貨)
東京醤油らーめん 本日の小丼付き 980円

卓上
紙ナプキン、割り箸

調味料コーナー
ブラックペッパー、ラーメンコショー、ぽんず、しお、ソース、七味
紙ナプキン、割り箸、その他カトラリー

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