Item: 久留米とんこつラーメン松山分校
Rating: 75
Author: じゅーじゅ

75点

愛媛は老舗やご当地ラーメンが少ないので在り来りなラーメンになってしまうが
逆に言うと洗練された都会的な街。

こちらは通し営業で尚且つ駐車場も有ります。
カウンターに座ってメニューを見ると

マイルドなのが豚骨ラーメン。
呼び戻しで濃いのは分校ラーメン。
マー油が入ったブラックもある。

とりあえず分校ラーメン食べて美味かったらブラックもいくか。

2分位で着丼。

スープは思ったよりもライトで塩味は少な目
豚臭は強め。
麺は博多麺ぽくないやわ目な細麺ストレート。

九州食べ歩きの時も思ったが
群馬県って豚消費日本一だったから豚骨ラーメンのレベルがとてもたかい。
だから
感動が少ないんだよなぁー。

替え玉もせずにご馳走様でした。