2024.1.21 12:50ごろ
No.10 濃厚豚ラーメン 活郎
豚そば(具なし) ラーメンWalkerクーポン ￥0
厚切りチャーシュー ￥220
極旨味玉 ￥130
半ごはん ￥110


今日の気分は～
茨城版ラーメンWalker2024の表紙になってるあのお店！！！


というわけで、濃厚豚ラーメン 活郎 さんに伺いました
半日終わりの仕事を終えて到着は13時前。
何だかいつも空いてますね、美味しいのに
店内には自分ともう1人だけ

券売機で食券購入を促されるのでクーポン使いたいことを伝えるとチャーシューとか無いのでトッピングする場合は〜
と丁寧に説明してくれます
チャーシューと味玉と半ライス。計460円也

カウンターで食券を渡します
女性店員さんが丁寧に説明してくれます
「クーポンは麺量250gニンニクヤサイアブラねぎは全部普通。増すことはできないけど減らしたり抜くことは出来ます」
ありがとうございます。そのままでお願いしました

6.7分で着丼です
無料なんて申し訳ない。それくらいボリュームがあります
いただきます！！

まずはスープ
ベースは豚。初撃で脳天直撃する濃厚豚骨
超乳化スープは粘度も高くドロっと。そしてクリーミー
1口目の衝撃はやはり凄いです、とっても美味しい
ちばからlikeな一杯
ゆっくり味わって食べると後半少し飽きが来てしまうのでスピードは落とさずに

続いて麺
うねりを伴った極太平打ち麺、加水は中～ちょい低
茹で加減はデロめ。このやわめが美味い
歯切れはいいがいい感じのデロ具合で食感がとてもいい。
スープに負けず香りもいいです
天辺カンパニーさんの自家製麺

具材は
チャーシュー、モヤキャベ、ねぎ、味玉、ニンニク
チャーシューはバラ肉。活龍系のこのタイプのチャーシューは結構脂身も多めですが、その分柔らかくて美味しいです
今回はこのチャーシューをご飯に乗せて食べようって算段です
モヤキャベはシャキ感が程よく残る茹で加減、その分ネギのシャキ感が加わり丁度いい
濃厚過ぎるとも思えるスープはネギによっていい感じに調整されますね

味玉とチャーシューとニンニクを溶かしたスープをかけて
自家製セルフチャーシュー丼
豚とニンニクの臭さの後にかっ込むご飯は最高です

さすがにスープは完飲はせずに
飽きがきた後半はお酢と一味でさっぱりさせて締め。
美味しく完食です

1口目の濃厚豚骨のうまさが衝撃的です
たまに思い出して食べたくなるやつですね、これは。
また伺います
どうやら面白い限定とかもやってるみたいなので

ごちそうさまでした！


超濃厚スープや、欲望を詰め込んだセルフチャーシュー丼
もっと詳しく見たい方はこちら！
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