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90点
一貴山豚骨そば（750円）[ラーメン/豚骨]
群青（大阪府大阪市北区）maroto

「一貴山豚骨そば（750円）」@群青の写真2024/1
福岡糸島のブランド豚　一貴山豚のゲンコツ100％使った豚骨醤油　

いつものごとく開店待ち客多し　食券買って待つ　明太子皿飯（300円）もポチッと　一巡目何とか入れる　
店内ほんのり豚骨臭　BGMは中森明菜♪
10分強で着丼　

旨味そこそこ乳化したスープに細麺ががっつり絡む　一心不乱にすする　先客のおっさんが旨い旨いを連呼する　替玉率高し

肉はほんのり炭火香る旨いやつ　味付け最高
明太子皿飯もボリュームたっぷり　

しかし安いなあ
また来よう

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 8件

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