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友人に誘われ、ちょっと話題の福増さんです。閉店1時間ほど前に入ったからか、店内は満席ではないものの飲み終わりの締めのラーメンのお客さんがたくさんいました。初めてなので、特製ですが家系でやりがちな硬め濃いめをオーダーします。卓上には見慣れない器で「ネギ味噌」が。これは期待です。着丼してスープを一口。あれ？ちょっとぬるい？と思いきや、アブラでした。しっかりすくってもう一口。濃い❤️そして麺をすすります。うまい。これは完全に好きな味です。具材も食べつつどんどん食べ進めます。スープの味が濃いので海苔を浸してのライスは最高です。さて、ネギ味噌…あれ…店員さんに回収されてる…悲しい…。青ガッパも座った席の前になく、海苔巻きでライスを食べ切ります。そして全てが美味しくちょうど良い調理の具材と麺を食べつつ、気付けばスープも完飲。家系ひとつとっても新しい美味しさに出会えるラーメン。やめられません。またきたいなぁ。ごちそうさまでしたっ！
ざわ麺
ネギ
寝取られ君
つつむ
ごっち
つちのこ
閉店1時間ほど前に入ったからか、店内は満席ではないものの飲み終わりの締めのラーメンのお客さんがたくさんいました。
初めてなので、特製ですが家系でやりがちな硬め濃いめをオーダーします。
卓上には見慣れない器で「ネギ味噌」が。これは期待です。
着丼してスープを一口。あれ？ちょっとぬるい？と思いきや、アブラでした。しっかりすくってもう一口。濃い❤️
そして麺をすすります。うまい。これは完全に好きな味です。
具材も食べつつどんどん食べ進めます。
スープの味が濃いので海苔を浸してのライスは最高です。
さて、ネギ味噌…あれ…店員さんに回収されてる…悲しい…。
青ガッパも座った席の前になく、海苔巻きでライスを食べ切ります。
そして全てが美味しくちょうど良い調理の具材と麺を食べつつ、気付けばスープも完飲。
家系ひとつとっても新しい美味しさに出会えるラーメン。やめられません。
またきたいなぁ。
ごちそうさまでしたっ！