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期間限定のチゲ味噌ラーメンをいただきました。ほどほどの味噌感と若干の辛さがあります。辛いものが苦手な人でも食べられると思います。日高屋はスープの出汁が薄いのですが、こういう濃い味付けだと出汁の良し悪しが分かりづらくていいです。また、ブヨブヨした縮れ麺も、たくさんの具と一緒に濃い味でいただくと意外と美味しくいただけます。白菜、玉ねぎ、ニラ、玉子がたっぷり乗ってるのがいいですね。
ほどほどの味噌感と若干の辛さがあります。辛いものが苦手な人でも食べられると思います。
日高屋はスープの出汁が薄いのですが、こういう濃い味付けだと出汁の良し悪しが分かりづらくていいです。
また、ブヨブヨした縮れ麺も、たくさんの具と一緒に濃い味でいただくと意外と美味しくいただけます。
白菜、玉ねぎ、ニラ、玉子がたっぷり乗ってるのがいいですね。