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「鶏魚介の辛つけ麺¥900」@つけ麺 いな月の写真22年12月上旬に訪問

麺量は並の200gでお願いしました。

濃厚な鶏白湯は魚介と動物のバランスが良く、柚子の風味も爽やか王道
ありがちだけど憎めない旨さですね。
辛さも程よく味を引き締めてくれる名脇役

麺はエッジの立った中太ストレートで、長すぎず食べやすかったです。
さすが村上朝日さんですね。
愛知でも食べたいw

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