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比較的老舗の中国人町中華！此方のランチメニューはどれもコスパが高めで色々なものが食べられると評判だ。自分が食べたのも「肉絲と玉葱」餡が掛かった炒飯と半ラーメンのセットである。ラーメンのクォリティは正直中国人町中華に有りがちなコクの無い醤油スープに拘りの無い中華麺。小松菜とモヤシ、小さい叉焼が乗っている。兼ねてから思うことは、どうしてこう中国人の作る日本のラーメンは不味いのか？ま、そもそも中国本土のラーメンも不味いんだが。元々ラーメンは中国の物なのに、世界中の人が食べ比べても日本の方が旨い！スープにかける食材料や原価率が違うから当たり前なんだが、そもそも中国人は手間暇を掛けたがらないからな～。。。このラーメンも単品で１人前食べるのはキツい！玉ネギ肉絲の餡かけ炒飯と食べるから完食できる訳だ。ま、炒飯事態も決して美味しくはないんだけどね・・・！ご馳走様。
こんにちは！ やはり「出汁」じゃないからですかね？ 出汁を使わない味噌汁みたいな。
雨垂伊砂さん、明けましておめでとうございます！ 中国人町中華店のラーメンやチャーハンって本当に旨くないのが 多いですよね～。このままだとラーメンの次に炒飯も日本の料理 だと世界に認知されてしまうかも分かりませんよ。。。＾＾；
４門
甚平
ＳＰＡＲＫ影
獅子谷らいおん
此方のランチメニューはどれもコスパが
高めで色々なものが食べられると評判だ。
自分が食べたのも「肉絲と玉葱」餡が
掛かった炒飯と半ラーメンのセットである。
ラーメンのクォリティは正直中国人町中華
に有りがちなコクの無い醤油スープに拘り
の無い中華麺。小松菜とモヤシ、小さい
叉焼が乗っている。
兼ねてから思うことは、どうしてこう
中国人の作る日本のラーメンは不味いのか？
ま、そもそも中国本土のラーメンも不味い
んだが。元々ラーメンは中国の物なのに、
世界中の人が食べ比べても日本の方が旨い！
スープにかける食材料や原価率が違うから
当たり前なんだが、そもそも中国人は手間
暇を掛けたがらないからな～。。。
このラーメンも単品で１人前食べるのは
キツい！玉ネギ肉絲の餡かけ炒飯と食べる
から完食できる訳だ。ま、炒飯事態も決し
て美味しくはないんだけどね・・・！
ご馳走様。