かつては世界トップクラスの繁栄を誇ったラーメンチェーン「さつまラーメン」をご存知でしょうか？


昭和36年創業の大分発のラーメンチェーン。


フランチャイズ展開は最盛期の1990年代には国内外に100店舗以上に及び、

あの「どさん子」と争うラーメンブランドだったとのこと（さつまラーメンHPアーカイブより）。


現在では国内の10店舗ほどまで縮小。


その貴重な現役店舗の１つが宇部中央店です。


県内唯一のさつまラーメンですね！


「世界の味」の看板はインパクトがあり、

その存在は認知していたものの、

何となく入り難い雰囲気があったので今まで未訪でした(^^)


しかし、かつて繁栄したローカルチェーンの貴重な生き残りと知り興味津々で訪問しました！！


週末のお昼過ぎ、店舗向かいの専用駐車場に車を停めると、ちょうど大将がバイクでお店に帰ってきました。


出前もやってるんでしょうね(^^)


小ぢんまりとした店内はレトロ感と優しい女将さん夫婦のお人柄でとても素敵な雰囲気のお店♪


ラーメンは塩味、江戸っ子（醤油味）、味噌味の３種類。


基本のラーメンは塩味になります。


こちらは塩ラーメンでは無く、鹿児島風の塩豚骨ラーメンです。


今どき500円とワンコインの安さに驚きました((((；ﾟДﾟ)))))))


ラーメンと焼きめしのセットと子ども用に江戸っ子ラーメンをオーダーすると、女将さんが


「食べきれる？一杯を分けてもいいんだよ？」


と優しいお声がけ！涙


「僕食べれるよ！」


と張り切りボーイもいたのでお気持ちだけいただいて2杯オーダーしました♪


数分で着丼です！


おすすめセット 850円
江戸っ子ラーメン 550円


ラーメンは胡麻が浮いた白っぽい豚骨。


インパクト控えめの優しい味わいで、子どもの頃にどこかで食べた牧歌的なラーメンを思い出させます(^-^)


麺は中細の柔めの麺で、こちらも懐かしいタイプ。


香味油は胡麻油が少量、香り付け程度。


滋味系のラーメンですが、卓上のニンニク醤油漬けを入れるとパワフルになって更に美味しくなります( ◠‿◠ )


物足りない人には良いアイテムです！


焼きめしは玉子、ベーコン、にんじん、ネギのシンプルで家庭的なもの。


カリカリのベーコンが食感にも味にもアクセントになっていて面白い♪


続いて江戸っ子ラーメン！


こちらは打って変わって透明感のあるクリアな醤油スープ！！


鶏ガラに胡麻油を合わせた醤油ラーメンで、レトロでほっこりする味わいでした(^^)


子どもに優しいので家族でゆっくりラーメンが食べたい人や、


全国的にレアなチェーン店の雰囲気を楽しみたいラーメン好きの方には堪らないお店だと思います！


貴重な「さつまラーメン」少しでも長く営業して貰いたいものです。


ご馳走さまでした！