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チャシューやさいつけそばを中盛でいただきました。ちなみにこちらのお店では「チャーシュー」ではなく「チャシュー」です。店員さんも「チャーシュー」と発音してますが（笑）。それにしても夏に営業再開してからの列の長さはすごいですね。今回は12時前で二十数人の並びでした。逆に13時頃は多少並びが短いので、売り切れのリスクはありますが遅めに伺った方がいいかもしれません。今回も先代が厨房に立たれていました。味は営業再開前と違いがないように感じます。一味をたっぷりとかけて、酢で味変しつついただきました。
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一日三食ラーメン
928GTS
FUMiRO
ちなみにこちらのお店では「チャーシュー」ではなく「チャシュー」です。店員さんも「チャーシュー」と発音してますが（笑）。
それにしても夏に営業再開してからの列の長さはすごいですね。今回は12時前で二十数人の並びでした。
逆に13時頃は多少並びが短いので、売り切れのリスクはありますが遅めに伺った方がいいかもしれません。
今回も先代が厨房に立たれていました。
味は営業再開前と違いがないように感じます。
一味をたっぷりとかけて、酢で味変しつついただきました。