１２月２３日１３：０５訪問。先客多数。
田町駅東口駅前、田町ステーションタワー１Ｆムスブ田町ショップス＆レストランズにあります。その入口を入ってすぐ左手。
ドア等ないオープンなお店。店前にもテーブル席。
カウンター席に通され、ちょっと悩んで粗びき肉汁雲呑麺塩９７９円とミニライス１２１円を注文。
あまり待たずに配膳。ミニライス上にザーサイ。
で、まずスープ。上湯スープと言うことでベースの出し汁の旨味のでた塩味。
湖面の油のコクも良い塩梅。
麺はちぢれ麺。モチッとした食感。スープが絡みます。
具は、雲呑１０個と味玉半分・葱。
まず雲呑２個をスープのみで頂きます。
多めのジューシー餡にツルッとした食感の皮。良いですね。
続いて卓上の「わんたんにつけて」とある、生姜醤油（限定タレ）・塩ねぎ甘酢ダレ・食べる辣油・塩生姜ダレをレンゲに乗せた雲呑に掛けて食べ比べ。
個人的には、塩生姜ダレが好みですね。
その雲呑でライスを食べ進みます。（並盛にすれば良かったとちょっと後悔。）
他のスープも良さそうですね。
ご馳走さまでした。