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85点
濃厚中華蕎麦(¥1,200) 味玉(¥100)[ラーメン/醤油]
中華蕎麦 ひら井（東京都府中市）№61

「濃厚中華蕎麦(¥1,200) 味玉(¥100)」@中華蕎麦 ひら井の写真12/22(金)11:10、9番目に接続〜15分程待ち。
炙ったチャーシューが美味しい。出汁もカエシも旨みも粘度も全部濃厚。麺に絡みまくるスープ、蓮華が要らないくらい。濃厚を侮っていた。

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