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図らずも初レビュー．常陸多賀駅前の新店．人気店プロデュースだった酒処 mitsubachiの居抜き．飲み中心ぽいのも前店同様．平日夜7時過ぎ．綺麗な店内のカウンタ席に数名．大高醤油というところが同名のお店をやっているようだけど関係は不明．約5分で登場． 麺は細め縮れの汎用的なやつ．柔らかめで伸び気味も乙．ある意味期待通り．体感130g．スープは醤油で黒い．醤油がウリなのだろう少しクセがあって旨い．塩分は高くない．妙にオイリーで熱々．バラチャーは炙ってありあっさり．ちょい硬めか．味玉付きは珍しい．玉ねぎが少々．サクッと完食．飲んだ時には良さそう．長く続くと良いと思う．地元新店応援加点で大台．
初レポ乙です。 常陸多賀には縁が少しだけあって……。 行く機会はあまりないかな。 課題店たまれば、また日立にもそのうち。
こんにちは。 初レポ乙でした。 先日行こうかなと思ったのですが、飲み〆に良さそうですね。 でも日立に飲みに行くことは・・・ないです。
こんにちは 初レポおめでとうございます。 店名が気になります。 経営がもしかしたら。
Paul
glucose
ピップ
80点
75点
80点
85点
80点
麺は細め縮れの汎用的なやつ．柔らかめで伸び気味も乙．ある意味期待通り．体感130g．スープは醤油で黒い．醤油がウリなのだろう少しクセがあって旨い．塩分は高くない．妙にオイリーで熱々．バラチャーは炙ってありあっさり．ちょい硬めか．味玉付きは珍しい．玉ねぎが少々．サクッと完食．飲んだ時には良さそう．長く続くと良いと思う．地元新店応援加点で大台．