12月7日(木)､約7年3ヶ月と2日ぶり午後2時17分頃に4度目の訪問で店内ほぼ満席後から続々とさすが人気の老舗店😆｡
　こちらは明洞餃子🥟名物のマンドゥ(蒸し餃子?かどちらかと言うと小籠包みたい)も美味しいですが韓国の麺料理のカルクッスや無料のニンニク🧄がガッツリ効いた辛口キムチが絶品で最近はソウルに来るたびに伺っています😊｡
　店内は年季が入った大きな二つの部屋の､今日現在4人掛けテーブル席や2人掛けテーブル席が沢山の計75卓?ありお水は卓上のポットにてセルフ(各席下にゴミ箱､奥にお手洗いあり)｡
　因みに相席は当たり前みたいです😅｡
　今日は確認出来たところでは少なくても男女店員さんの6人以上の体制みたいです｡
　卓上にはお水ポット､コップ､ティッシュが備えてあり(金属のお箸とスプーンは机の引き出しの中)調味料は胡椒､一味唐辛子🌶️､刻みネギ醬?があります｡
　着席すると同時に店員さんからメニューを渡されたので､今回もこちらの自分的鉄板メニューのカルクッス11000ウォン(約1215円)とマンドゥ12000ウォン(約1325円)を口頭にて注文(席にて先払い｡円安の為以前に比べて中々の値段でした😭)｡
　午後2時21分､注文してから約3分ほどであっという間に自動配膳機に乗って無料食べ放題のキムチと一緒に配膳されたそれは､
　いつもの鶏ガラベースのとろみある白濁したスープにしっかり茹で上げられた激柔な中太平ストレート麺がやっぱり旨し😆😆😆😆
　具は炒められた挽き肉味噌やたっぷりの玉ねぎ､刻みニラにキクラゲ､ズッキーニ､韓式茹で雲呑?が4枚があります｡
　先ずはそのまま食べ進み､途中甘みのない激辛キムチや刻みネギ醬などで味変してマンドゥと一緒食べ今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　韓国に来たらまた伺います☺️｡