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平日18:15に訪問し待ちなし。券売機(現金or交通系)で「特製味噌ラーメン」を注文!なかなかの強気価格ですが、東京駅ですもんね💦店内はカウンター席&テーブル席が4名✕3席!!本店は中野区野方で、ビブグルマンにも選出される味噌ラーメンの名店。東京都内に2店舗(野方本店、北参道店)あり今回で3店舗目!!スープは豚骨と鶏ガラの旨味が凝縮したベーススープに白味噌とラードを合わせ、パンチがありながらもクドさはなく、卓上のニンニクを入れると更に後引く美味さ。麺は三河屋製麺の黄色太麺で、スープに負けずコシのある食べ応え抜群の麺。200gでは物足りず大盛にすれば良かったと後悔。もやしはシャキシャキで香ばしさバッチリだが、思った以上に量は少ないのが残念。薄切り豚バラがライスにも合う味付けで美味い。立地的にしょうがないかもしれないが、価格に比べて量が少ないなーって印象だった。次回来る時は大盛必須!ご馳走さまでした!
店内はカウンター席&テーブル席が4名✕3席!!
本店は中野区野方で、ビブグルマンにも選出される味噌ラーメンの名店。東京都内に2店舗(野方本店、北参道店)あり今回で3店舗目!!
スープは豚骨と鶏ガラの旨味が凝縮したベーススープに白味噌とラードを合わせ、パンチがありながらもクドさはなく、卓上のニンニクを入れると更に後引く美味さ。
麺は三河屋製麺の黄色太麺で、スープに負けずコシのある食べ応え抜群の麺。200gでは物足りず大盛にすれば良かったと後悔。
もやしはシャキシャキで香ばしさバッチリだが、思った以上に量は少ないのが残念。薄切り豚バラがライスにも合う味付けで美味い。
立地的にしょうがないかもしれないが、価格に比べて量が少ないなーって印象だった。次回来る時は大盛必須!
ご馳走さまでした!