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１３時１５分に到着。ちょうど満席で、外待ちです。１３時２３分に着丼。トッピングは、海苔３枚、ほうれん草、バラチャーシューという家系の定番です。スープは家系の醤油豚骨ではなく、豚骨主体の豚骨醤油です。麺は平打ちに近い形の縮れ麺です。ライスは１００円でお替りはサービスだが、炊飯器を開けると明らかに古いおコメとわかる匂いがする。炊かれてから半日はたっていると思う。金払ってこのライスはないだろうと思う。
モンゴルマン
hori
ジン１９７１
千年
北崎ウンターデンリンデン
ラーメントミー
トッピングは、海苔３枚、ほうれん草、バラチャーシューという家系の定番です。スープは家系の醤油豚骨ではなく、豚骨主体の豚骨醤油です。麺は平打ちに近い形の縮れ麺です。ライスは１００円でお替りはサービスだが、炊飯器を開けると明らかに古いおコメとわかる匂いがする。炊かれてから半日はたっていると思う。金払ってこのライスはないだろうと思う。