2023/11/27、17:50着。外待ち3。
18:00オープンと同時に入店。

先日二郎系が食べたくなった際に伺うものの、大繁盛による早仕舞いでフラれてしまったこちらのお店。
リベンジを果たすべく、たまたま予定が空いていた友人G君を連行し、念願の参上であります。

お初の記念だし、めちゃくちゃお腹空いてるしでゴージャスにいっちゃおう。
表題のオーソドックスなラーメンに豚1枚＋豚カスあぶら＋生卵と、さながらグルメ系YouTuberのような勢いで食券を買い求める当方（笑）
席に着いたらペンで食券の各種トッピングに◯を付けてお渡しするパターン。
ヤサイ普通、ニンニクアブラネギは全て「あり」に◯を付けるフル装備モードです。
ものすごい欲深い人間って思われてんじゃないか？俺…（笑）

こちらとても腰の低い店主さんがワンオペで頑張っておられます。
1度に2〜3杯ロットでの提供のよう。気長に待ちましょう。
トータルすると20分くらい待ったかな。お待ちかねの着丼。
ミッキースタイルでいただきます！(写真参照)

スープは微乳化した色味。結構この辺の二郎インスパイアではよく見るタイプ。油感が控えめなので、ライトな舌触りで飲みやすい。
ヤサイはもやし9:キャベツ1。普通盛りでもなかなかの量。かなりシャキシャキです。
上にかかった味付きアブラと共に食う。アブラもちゃんと美味い。
有料の肉カスアブラも乗っけて食う。ぬぬぬ！？肉カスアブラめっちゃ塩っぱい！！ww
これはヤサイも麺もだいぶ進むやつだ…後で喉カラカラになりそう（笑）

麺はそれほど太くなくてすすりやすいもの。
生卵にディップしたり、肉カスアブラを絡めて食べたり、贅沢に味変も堪能。
並で230gと書かれてありましたが、その量を感じさせないくらいの体感。あっという間にすすり終えました。
今回特筆したいのは豚。
味の染み方、トロッとほろっとした食感、サイズ感、食べ応えどれも◎。
これなら肉増しにすれば良かったな。
尚、追加したはずのおネギですが、おそらくヤサイと共にかっくらったようで気がついたら無くなっていました（笑）
量に苦しむ事なく、腹8分目な心地で完食。

美味しかったです。
この界隈の二郎系の中では安心して食べられる一杯ではないでしょうか。
ビギナーさんでも安心して訪問できそう。人気の理由が分かった気がします。
ごちそうさまでした！