Item: 天下一品 目黒店
Rating: 80
Author: 北崎ウンターデンリンデン

80点

こちらのお店へ訪問しました。意外にも目黒店は未訪だったみたいです。

あっさり・こってり・元味は別店舗で食べたことがあったのでこってりMAXを選択しました。
スープは鶏骨のザラつきを残した濃厚鶏白湯です。粘度はその名の通りしっかり高めでレンゲが立ちそうです。
スープのパンチも強めでフルボディな旨味がずしっと効きました。

麺は安定の天一麺でしっかりとスープを持ち上げてくれました。スープをたくさん纏うので熱々で啜れるのが嬉しいですね。

美味しい一杯でした。ご馳走様でした！