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「ねぎれんげらーめん」@らーめん食堂 れんげ 岡谷店の写真長野県諏訪湖畔に出張だ❗🚐
御神渡り になる前だが時期外れの暖かさ❗
お初の地域とやはり平日でも諏訪湖は観光地っつう事もあって時間調整が心配((( ;゚Д゚)))っつう事もあって見つけたこちらに飛び込んだ❗地域FCっぽい❗
だいたい屋号背負ってるヤツがおすすめか⁉️ネギつけてこいつに👍

スープ
うんっ❗優等生なビジュアルで登場だ❗
レンゲにすくって例のごとく
      それっぽく嗅覚で堪能してみる⁉️
豚骨っぽい❗
ファーストインパクトは背脂系やね❗
若干豚骨感は薄い感はあるものの、背脂の甘味が良い感じ🎵
しかし何だかどうにも何か、どこかで味わった感がして気になって仕方がない❗
しばらくスープと麺を口に含んで考える😔⁉️
❗❗❗❗あっ⁉️屋台を引いているオヤジがラッパを吹いているパッケージが頭に浮かんできた❗
クリソツである❗
あいつは確かホタテ、香味野菜とかを使っているスープだとか⁉️こちらは豚骨しょうゆっつう事であまりつながりはないようだがもうラッパ🎺
クリソツ味になってしまった私の味覚は屋台オヤジのラッパ🎺だがこいつは安定の味なので悪くない🎵
16点


中細くらいのちぢれ仕様❗
こんな感じなもんだから麺を食べる度にラッパ🎺のオヤジtaste❗
口に運んだときのスープの香りと、柔い食感と軽いプリモチッとした食感がラッパ🎺ラーメン🍜🍥
レトルト感ハンパないがラッパ🎺の旨さは安定だな😃
15点

チャーシュー
2㎜くらいのロースハム厚、バラロール仕様❗
ビジュアルからして量産型感❗
お味はしっかり量産型ドム感❗
14点

他具材
海苔、メンマ、味玉🥚、薬味ネギの布陣だ❗
援軍ネギ❗
諏訪軍、武田軍両者で均衡しそうだ❗
海苔は味海苔サイズで早々にデロリン❗
メンマはこちらも量産型ザク感で万能MS小隊❗
味玉🥚は、恐らくゆで玉子かな⁉️黄身の中心2割りくらい液状の半熟たまご🥚っつう感じ❗
薬味ネギは長ネギ小口切り🔪辛味は無くシャッキリと良い感じの食感👍
援軍ネギは辛白髪ネギ仕様で登場からややスープにお味を浮かせているが、イヤな辛さまででは無く良い感じの辛さとシャッキリで御機嫌🎵ややトッピングとしては少ないか⁉️っつう感はある❗
16点

他総評
汎用量産型ラーメン🍜🍥っつう感じの一杯🍜🍥
FCらしい完成度❗
店舗は長野道🛣️から降りた国道沿い❗諏訪湖観光と主要道路で交通量が多いようだ❗
安全運転でいこう😃
駐車場🅿️はそれなりで10数台停まりそう👍
御店はでーん❗と分かりやすい看板で、コンビニ🏪の跡地みたいな感じの建物❗
店内は結構広く、🅿️の台数より十分な席数👍
カウンター長く10席くらいありそう❗
テーブルも沢山あって、奥には小上がりもあるみたいな感じ❗夜はファミリーで賑わうのだろうか🎵
staffは平日昼でも複数で万全❗
16点

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