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長男、もんたいちお。さん、開店5周年、おめでとうございます。人気がすっかり定着しましたね。木曜日は「みたらし醤油の油ソバ」の日。限定目当てのお客さんが多いです。12時前だったので流れは順調、30分後にはご対麺できました。レンゲの上のアブラ、フライドオニオン、2種類のチャーシュー、海苔、分葱、そして真ん中に白葱。完成度の高いビジュアルです。感心する間もなくひたすら混ぜます。別皿のおろしニンニクも加え、極太の麺が甘辛いタレに十分に絡んだところで麺をいただきます。ひたすら。何も考えずにいただきます。この行為、ネバネバ丼や山かけ丼を食べるのに似ているような気がします。麺が無くなったところでオプションの追い飯を投入、残ったタレによく混ぜていただきます。ごちそうさまでした。本能の赴くままに食べ終えたような、これがリピート必至「みたらし醤油の油ソバ」の魅力でしょうか。店を出ると長い行列ができていました。
三年寝太郎
スプーナー®
とある大学生のラーメン日記
なお
三年寝太郎
モンゴルマン
木曜日は「みたらし醤油の油ソバ」の日。限定目当てのお客さんが多いです。12時前だったので流れは順調、30分後にはご対麺できました。
レンゲの上のアブラ、フライドオニオン、2種類のチャーシュー、海苔、分葱、そして真ん中に白葱。完成度の高いビジュアルです。感心する間もなくひたすら混ぜます。別皿のおろしニンニクも加え、極太の麺が甘辛いタレに十分に絡んだところで麺をいただきます。ひたすら。何も考えずにいただきます。この行為、ネバネバ丼や山かけ丼を食べるのに似ているような気がします。麺が無くなったところでオプションの追い飯を投入、残ったタレによく混ぜていただきます。
ごちそうさまでした。本能の赴くままに食べ終えたような、これがリピート必至「みたらし醤油の油ソバ」の魅力でしょうか。店を出ると長い行列ができていました。