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初来店のお店、天神屋さんです。楽さんの方には何度かお邪魔していますが、ラーメンと書いてあるのに食べられた事がないので、こちらで頂きます。スープは鶏ベースに魚介を加えた感じで、楽さんのつけ汁と同系統です。つけ麺より脂が多いので冷めにくく、印象がまろやかになっています。麺も楽さん同様に自家製麺ですが、楽さんとは違う、ラーメン用の麺です。ツルツルっと喉越しの良い麺で、小麦を食わせると言うよりは、しっかりと麺として美味しい感じです。チャーシュー、玉子、ほうれん草も丁寧に仕上げられていておいしいです。ぜひ今後も足を運びたい一店でした。ごちそうさまでした！
ざわ麺
千年
ファイヤーめん
くまじろう
ザクシールド
楽さんの方には何度かお邪魔していますが、ラーメンと書いてあるのに食べられた事がないので、こちらで頂きます。
スープは鶏ベースに魚介を加えた感じで、楽さんのつけ汁と同系統です。つけ麺より脂が多いので冷めにくく、印象がまろやかになっています。
麺も楽さん同様に自家製麺ですが、楽さんとは違う、ラーメン用の麺です。ツルツルっと喉越しの良い麺で、小麦を食わせると言うよりは、しっかりと麺として美味しい感じです。
チャーシュー、玉子、ほうれん草も丁寧に仕上げられていておいしいです。
ぜひ今後も足を運びたい一店でした。
ごちそうさまでした！