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78点
純豚骨[ラーメン/豚骨]
純豚骨ラの壱 伏見店（愛知県名古屋市中区）TANAKATARO

「純豚骨」@純豚骨ラの壱 伏見店の写真平日21時。
店内ほぼ満席。

タッチパネルで純豚骨を注文。
値段は800円。替玉130円。

スープは臭みのない適度な濃度の豚骨。
全体的に普通だが背脂の甘みが際立っている。
麺はパツパツの細麺ストレートで美味い。
総じて良いチェーン店だと思う。

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