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南柏の駅前にでっかい舎鈴が出来ていたので行ってみた。新店ならではの綺麗な店内は広々としていて郊外店といった感じ。客層も高齢者やガテン系の方が多めで郊外ならではな印象がした。ここの所の物価高で値段があがったみたいだが、それでも小なら740円と安い。久々の舎鈴だったがスープが思っていたよりもライトな印象。元々万人受けするタイプではあったと思うが思っていた以上だった。とはいえやや甘めで動物系もしっかり感じられる豚魚で押さえる所は押さえている感じ。麺はしっかり〆られた中太麺でサラリとしたスープと丁度いいです。全国チェーンで一律にこのクオリティなのは流石です。麺量は大盛にしたので十分だったがさすがに小だと物足りないと思う。チャーシューはちょっと味気ない見た目だがスープに浸して食えば柔らかくて旨い。気軽に食べれる本格つけ麺としては十分だと思います。
マムート
続、呼塚の男
white-skywave
もんど
ダボ
新店ならではの綺麗な店内は広々としていて郊外店といった感じ。
客層も高齢者やガテン系の方が多めで郊外ならではな印象がした。
ここの所の物価高で値段があがったみたいだが、それでも小なら740円と安い。
久々の舎鈴だったがスープが思っていたよりもライトな印象。
元々万人受けするタイプではあったと思うが思っていた以上だった。
とはいえやや甘めで動物系もしっかり感じられる豚魚で押さえる所は押さえている感じ。
麺はしっかり〆られた中太麺でサラリとしたスープと丁度いいです。
全国チェーンで一律にこのクオリティなのは流石です。
麺量は大盛にしたので十分だったがさすがに小だと物足りないと思う。
チャーシューはちょっと味気ない見た目だがスープに浸して食えば柔らかくて旨い。
気軽に食べれる本格つけ麺としては十分だと思います。